Mαλακα μπισκοτα μπανανας με βρωμη

Υλικά

1 Μπανάνα

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. τζίντζερ

1 αυγό

2 κ.σ. αλεύρι ολικής

4 κ.σ. νιφάδες βρώμης

2 κ.σ. μέλι

2 κ.σ. τρούφα σοκολάτας ή σταγόνες  κουβερτούρας

Εκτέλεση

Σε μπολ λιώνουμε τη μπανάνα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά που αναφέρονται. Γίνεται ένα μείγμα υγρό. Με ένα κουτάλι τοποθετούμε σε χαρτί ψησίματος κουταλιές από το μείγμα με μικρή απόσταση. Ψήνουμε σε φούρνο για 15 λεπτά στους 170 C.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s